English EN Russian RU
English EN Russian RU

Около 50 граммов в день — допустимая дневная доза сахара

сахар

Ежедневно можно употреблять не более 50 граммов сахара. Соответствующее заявление сделала ведущий научный сотрудник ФГБУН «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи» Алла Погожева.

По ее словам, когда речь идет о суточной норме сахара, речь идет не о чистом продукте, а о низкомолекулярных углеводах: сахарозе, глюкозо-фруктозном сиропе, крахмальной патоке и меде, сообщает радио Sputnik.

«При определении нормы сахара учитывается верхняя ее граница, которая в настоящее время составляет во всех странах десять процентов по калорийности или около 50 граммов в день», — подчеркнула Погожева.

Впрочем, есть и способы не отказываться от сладкого. Например, сахар можно заменить полисахаридами, которых исключительно много в зерновых, овощах и фруктах.

Вообще отказываться от сладкого нельзя, поскольку глюкоза необходима для нормального функционирования организма. При ее нехватке возникает гипогликемия – угрожающее жизни состояние.

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Другие новости